旦那
こんにちは。「旦那」の方です。今日は地元福岡のソウルフードをご紹介します。
福岡に来られた際は是非一度足を運んでみてください。
びっくり亭
びっくり亭という鉄板焼き屋さんがあります。
鉄板焼きと聞くと高級なイメージがありますが、ここは煙モクモク、油たっぷり、
ワイワイガヤガヤと庶民向けの鉄板焼き屋さんです。
メニューはこれだけ!お肉とキャベツをニンニクで炒めたものです。
写真はご飯大盛り、鉄板焼きは2人前です。
食べ方
テーブルに箸置き見たいな小さい板があります。
それを鉄板の下に入れて鉄板を傾けます。
そうするとタレが片方に垂れてくるので、テーブルに置いてある香辛料をそこに置くと
病みつきになってしまうほど美味しいのです。
辛いのが苦手な方はつけなくても十分美味しいです。
そして最後に残ったタレをご飯にかけると最高です!!
魅力
魅力はとにかく背徳感ww
ニンニク臭くなること間違いなし!
次の日が休みの日に行くといいです!!
味は間違いないのでぜひ行かれてみてください。
HPはこちらになります。
びっくり亭本家 | 博多焼肉鉄板発祥店│福岡県
博多焼肉鉄板発祥の店、びっくり亭本家の公式ホームページ。昭和38年創業、博多のソールフードとして親しまれてきた「焼肉鉄板」びっくり亭。ニンニクの効いた肉の旨味、食感、秘伝の辛みその旨味は、病みつきになること間違いありません。
是非行かれた方は感想お待ちしております。
その他のおすすめソウルフード
以前福岡のあまり知られていないおすすめの食べ物やお店をまとめていますので
そちらもご覧ください。
味は間違い無いです!!
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